食事で元気に(副菜)♪
2020年3月13日 14時26分給食で人気の副菜をご紹介します。
「ピーマン大好きになったよ」「この料理ならピーマン食べられる」など、子どもたちの人気
メニューの1つです。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。
〇ピーマンは苦い?辛い?
ピーマンという名前はフランス語の「ピメント」という言葉からきています。ピメントとは
フランス語で「トウガラシ」という意味だそうです。つまり、ピーマンはトウガラシの仲間
なのです。長い年月をかけて改良され、甘いトウガラシが生まれました。(参照:食育早わかり図鑑)